Cheffe/Chef de Service 100%
Reha Rheinfelden
Salinenstrasse 98
CH-4310 Rheinfelden
+41 61 836 51 51
Einleitung
Die Reha Rheinfelden, die Salina Rehaklinik und die Park-Hotel am Rhein AG beschäftigen rund 1'000 Mitarbeitende. Für die Erreichung der bestmöglichen Rehabilitation wird in interdisziplinären Teams zusammengearbeitet, wobei das Fachwissen und die Erfahrung jedes Einzelnen zum Erfolg beiträgt. Das Park-Hotel am Rhein ist ein vielseitiges Kur-, Ferien- und Geschäftshotel mit 35 Hotelzimmern und 3 Restaurants. Wir verwöhnen Patienten aus unserer Privatklinik Salina, Gäste aus unserem Hoteltrakt, sowie unsere Bewohner der privaten Residenzen. In unseren à la carte Restaurants „Bellerive“ sowie „Park-Café“ bieten für jeden Geschmack eine tolle Auswahl verschiedener Gerichte, hauseigener Patisserie und eine grossen Weinauswahl an.
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Was Sie erwartet
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Professionelle, herzliche Begrüssung sowie kompetente Beratung und Betreuung unserer Gäste
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Sicherstellung eines reibungslosen und qualitativ hochwertigen Serviceablaufs
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Entgegennahme und Bearbeitung von telefonischen sowie persönlichen Reservationen
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Absprache, Organisation und Durchführung von Banketten und Veranstaltungen
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Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden
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Verantwortung für die praktische Ausbildung der Lernenden im Service
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Führen einer eigenen Station bei Bedarf
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Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften sowie der internen Qualitätsstandards
Was Sie mitbringen
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Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ und/oder mehrjährige Berufserfahrung mit fundierten Fachkenntnissen
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Erste Führungserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
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Abgeschlossener Berufsbildnerkurs von Vorteil
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Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für erstklassigen Service
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Gepflegtes, sicheres und gewinnendes Auftreten
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Hohe Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft
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Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren und gemeinsam Erfolge zu erzielen
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Sehr gute Fach- und Weinkenntnisse
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Stilsichere Deutschkenntnisse; gute Kenntnisse in Französisch und Englisch von Vorteil
