F&B Betriebsassistent (m/w) Leitung Genuss & Gastlichkeit
Stellenbeschreibung
Zur Verstärkung suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung
L E I T U N G G E N U S S & G A S T L I C H K E I T
( L E I T U N G F & B O P E R A T I V )
100%
Operative Führung und Gesamtleitung im F&B
- Du leitest den gesamten F&B‑Bereich und bist als Gastgeber im Service präsent.
Qualität & Prozesse prüfen und entwickeln
- Du stellst hohe Servicequalität sicher und entwickelst unsere Standards weiter.
Teamführung in Service und Küche
- Du führst das Team und stärkst eine professionelle Zusammenarbeit.
Wirtschaftlichkeit und Kennzahlenverantwortung
- Du behältst Wareneinsatz, Inventuren und Umsätze im Blick.
Schnittstelle zur Direktion
- Du setzt strategische Vorgaben im Alltag um und berichtest regelmässig.
- Neue Schlüsselrolle mit Gestaltungsspielraum
- Motiviertes Team & klare Strukturen
- Professionelles, menschliches Arbeitsumfeld
- Unterstützende Betriebsdirektion
- Attraktive Mitarbeiterbenefits