Chef de Service (m/w) ab sofort
Stellenbeschreibung
Die Bergbahnen Destination Gstaad AG gehört zu den grössten Bergbahnunternehmungen im Berner Oberland. Neben den Bahnanlagen und Skipisten, betreibt sie eigene Berghäuser und beschäftigt im Winter rund 400, im Sommer 180 Mitarbeiter. Der erlebnisreiche Bergsommer, steht bei der Unternehmung ebenso im Fokus, wie das genussreiche und vielfältige Skigebiet mit rund 160 Pistenkilometer.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Du sorgst für den reibungslosen Ablauf in des Services und trägst mit dem Team zum Erfolg des Berghauses
- Tägliche Mise-en-Place Arbeiten
- Begrüssen und platzieren der Gäste, beim À la Carte- oder Bankettgeschäft sowie Hausgäste
- Freundliche, bedürfnisgerechte und individuelle Beratung der Gäste und Verkaufsförderung
- Inkasso der Gäste, Tagesabschlüsse der Kasse
- Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften
- Zuvorkommende, teamorientierte und freundliche Arbeitsweise
Profil
- Anerkannte Berufsausbildung Restaurantfachmann/-frau, bereits Erfahrung als Chef de Service
- Gastgeber
- Auge fürs Detail und organisiert
- Sehr gute Deutschkenntnisse. Englische Sprachkenntnisse sind von Vorteil (internationales Team)
- Teamfähige, freundliche Person
Wir bieten
- Befristete Saisonstelle mit Option für weitere Saisonanstellungen bzw. unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Überwiegend Tag- (Durch-)dienst
- Freundliches, aufgewecktes und professionelles Team
- Zeitgemässe Anstellungs- und Arbeitsbedingungen sowie Sozialleistungen
- Arbeit in einer der schönsten Landschaft des Berner Oberlandes
- Freier Mitarbeiterparkplatz, bei Bedarf Personalunterkunft
- Saisonabonnement für das gesamte Gebiet der Bergbahnen Destination Gstaad.
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