Chef de Partie (m/w/d | 80-100%)
Stellenbeschreibung
Arbeiten, wo Erlebnis, Bewegung und Begegnung
zusammenkommen! MOVECITY ist die grösste Multisporthalle der
Schweiz für Freestyle- und Trendsportarten – ein einzigartiger
13’000 m2 grosser Hub für Sport, Spiel und Spass, mit rund zehn
kuratierten Bewegungszonen, modernen Meeting- und Community-Spaces,
vielseitigen Eventflächen und einladender Gastronomie. Die
Eröffnung ist am 26. August 2026 in Affoltern am Albis. Von
Trampolin- und Freestyle-Park über Padel, Kinder-Kletterparadies,
Free Run Area - und vielem mehr: Im MOVECITY finden Besucher:innen
aller Altersgruppen ihr persönliches Highlight, das Bewegung,
Abenteuer und soziale Begegnung vereint. Ganzjährig,
wetterunabhängig und in einer lebendigen Atmosphäre wird MOVECITY
zum Treffpunkt für Kinder, Jugendliche, Familien, Adrenalinfans,
Sportbegeisterte, Teams, Unternehmen und Athlet:innen. Werde Teil
unseres Teams und verwirkliche unsere Mission: MOVECITY, ein
Hotspot für mehr Erlebnis, Bewegung und Begegnung! Für unseren
Restaurantbetrieb im MOVECITY suchen wir einen engagierten und
verantwortungsbewussten Chef de Partie, der einen eigenen
Küchenposten selbstständig führt und mit Leidenschaft für Qualität
und Teamarbeit sorgt. Du arbeitest gerne operativ mit, übernimmst
Verantwortung für deinen Bereich und stellst sicher, dass Speisen
stets auf hohem Niveau zubereitet und angerichtet werden. Mit
deiner strukturierten Arbeitsweise, deinem Qualitätsbewusstsein und
deiner Hands-on-Mentalität trägst du zu reibungslosen Abläufen in
der Küche bei. Auch bei Events bringst du dein Können ein und
sorgst gemeinsam mit dem Team für ein kulinarisches Erlebnis für
unsere Gäste. MOVECITY ist Teil der Pointbreak Group. Wir bieten
dir - Verantwortungusvolle Position mit Gestaltungsspielraum - Die
Möglichkeit, ein neues und innovatives Projekt von Anfang an
mitzugestalten - Regelmässige Schulungen und
Entwicklungsmöglichkeiten in der Pointbreak Group - 5 Wochen
Ferien, teilweise Betriebsferien möglich - Moderne Infrastruktur in
einer einzigartigen Multisport- und Erlebniswelt - Junges,
dynamisches Team mit Unterstützung der Pointbreak Agentur -
Vergünstigungen bei der gesamten Pointbreak Group Aufgaben -
Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens - Zubereitung der
Speisen inklusive Mise en Place - Sicherstellung eines
reibungslosen Ablaufs in der Küche und an der Ausgabestation -
Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards
(HACCP) - Kontrolle und Sauberhaltung des Arbeitsplatzes sowie der
Kühl- und Lagerräume - Mitarbeit bei der Vorbereitung und
Durchführung von Events - Aktive Unterstützung des Küchenteams -
Mitwirkung bei Bestellungen sowie bei der Menugestaltung Was du
mitbringst - Abgeschlossene Ausbildung Als Koch/Köchin oder
vergleichbare Qualifikation - Berufserfahrung als Chef de Partie
oder in einer ähnlichen Position - Selbstständige, strukturierte
und zuverlässige Arbeitsweise - Qualitätsbewusstsein sowie Freude
am Kochen - Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein - Gute
Deutschkenntnisse - Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
(Abende, Wochenenden und Feiertage) Wir freuen uns auf deine
vollständige Bewerbung inkl. Motivationsschreiben, Lebenslauf und
Zeugnisse. Jetzt bewerben MOVECITY, Moosbachstrasse 13, 8910
Affoltern am Albis Ein Projekt der Pointbreak Group
