Chef de Partie à la Carte 100% (m/w/d)

pDie Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse. /p pstrongAnstellungsart: /strong Vollzeit /pbr /bAufgaben /b ul liZubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs /li liErstellen der gesamten Mise en Place /li liMithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen /li liMitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP /li liZweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg) /li /ulbr /bProfil /b ul liAbgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ /li liBerufserfahrung auf diversen Küchenposten von Vorteil /li liKreativität bei der Mitgestaltung des Speiseangebotes /li liInteresse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung /li liTeamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität /li /ulbr /bWir bieten /b ul liDu wirst Teil eines sturmerprobten Teams, in dem du eine tragende Rolle hast /li liDu erweiterst deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz /li liDu arbeitest tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde) /li liEs erwarten dich tolle Aussichten - auch auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten /li liWährend der Dauer deiner Anstellung profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen, zum Beispiel einer persönlichen Bahnkarte, mit der du auch Freunde auf den Berg mitnehmen darfst /li liDein Arbeitsweg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet /li liAttraktive Verpflegungspauschale /li /ul pWenn dir unsere Unternehmenswerte strongRespektvoll /strong, strongEhrlich /strong, strongHerzlich /strongund strongMiteinander /strong wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast - dann sagen wir: Willkommen im Team (fast jedenfalls, fehlt nur noch deine elektronische Bewerbung). Wir freuen uns darauf! /p br/pJBG81_AT /p