Chef de Partie (m/w/d) Veranstaltungen & Events / Dolce Vita, Sommersaison 100%
Stellenbeschreibung
Zur Ergänzung unseres kompetenten Küchenteams suchen wir ab sofort einen flexiblen und selbstständigen Chef de Partie (m/w/d), befristet bis 31. Oktober 2026.
- Arbeit im à la carte sowie Bankettbereich
- Optimaler Umgang mit Waren und Materialien
- Garantieren der hygienischen Vorschriften der Lebensmittelpolizei
- Zuständig für Sauberkeit in den Küchen und Lagerräumen
- Mise en place und Angebot pro Posten erstellen
- Präzises Umsetzen von Rezepten und Kochmethoden auf hohem Niveau
- Kreative Mitgestaltung des Angebotes
- Freude an sehr guter und mediterraner Küche
- Personalverpflegung
- Junges, dynamisches Team
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
- Arbeitsplatz direkt am wunderschönen Luzerner Seebecken