Patîssier (H/F)

Contrat temporaire de remplacement Posted on 25/03/2026 Mission Dans le cadre de notre activité de restauration collective, nous recherchons un·e pâtissier·ère pour intervenir au sein d’un restaurant d’entreprise. Contrat temporaire de remplacement Vos principales missions - Vous serez en charge de la création et de l’élaboration des desserts du jour pour le restaurant, en proposant une variété de desserts maison : entremets, tartes, gâteaux et pâtisseries individuelles. - Vous réaliserez également l’ensemble de l’offre pâtisserie et snacks sucrés du coffee corner, ainsi que la sandwicherie et les salades, contribuant à une offre gourmande, équilibrée et attractive. - Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe cuisine afin de garantir la qualité visuelle et gustative des préparations et participer activement à la satisfaction des convives. - Vous apporterez votre soutien à la préparation du catering lors de banquets, événements ou repas à thème organisés au sein du bâtiment, et participerez ponctuellement au service du midi au restaurant, dans un esprit d’entraide et de service. Profile - Formation en pâtisserie ou équivalent requis. - Expérience en pâtisserie artisanale ou en restauration collective appréciée. - Bonne maîtrise des techniques de base en pâtisserie et viennoiserie. - Rigueur, créativité, sens de l’organisation et esprit d’équipe. - Connaissance et respect des règles HACCP - Bonne connaissance en pâtisserie - Rigoureux et organisé - Bon sens du relationnel - Region lausannoise apprécié Skills pâtisserie