Hotel Bären: Chef de Service / Anlassleitung (m/w/d) 100%
Stellenbeschreibung
Im renomierten Hotel Bären verwöhnen wir nationale und internationale Gäste im gemütlichen Suhrerstübli sowie im gediegenen Restaurant Bärenstübli mit 13 Gault Millau-Punkten. Stilvolle Bankette und Caterings runden unser Angebot ab.
Unsere 29 Zimmer laden zum erholsamen Schlaf ein.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Du führst unser kleines Team im Restaurant und packst aktiv mit an
- Bankette und Caterings vorbereiten und durchführen ist für Dich ein Leichtes
- Du betreust unsere Gäste zuvorkommend und herzlich
- Kompetente Beratung und Verkauf unserer Angebote ist für Dich eine Herzensangelegenheit
- Kompetente Weinpräsentation und tranchieren/flambieren vor dem Gast bereitet Dir Freude
- Die täglichen Abrechnungen und das Kassawesen sind Dir vertraut
- Mise-en-place und Reinigungsarbeiten sind für Dich selbstverständlich
- Für unsere Lernenden bist Du ein vorbildlicher Berufsbildner oder möchtest das gerne werden
Profil
- Einer abgeschlossene Gastgewerbelehre EFZ oder EBA oder ähnlichem Abschluss im Service
- Deinem Innovationsgeist und Deiner spürbaren Freude am Beruf
- Deiner Führungserfahrung
- Deiner Teamfähigkeit, denn wir arbeiten gerne gemeinsam an unseren Erfolgen
- Deiner pflichtbewussten Wesensart
- Deinem gepflegtem Erscheinungsbild
- Ausgezeichneten Deutschkenntnissen und andere Fremdsprachen wie Englisch für unsere Hotelgäste
- Wohnhaft in unserer Region
- Führerschein
Wir bieten
- 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels und weitere Benefits
- Samstags Durchdienst ab Nachmittag und Sonntag/Montag Ruhetag
- Faire Löhne
- Weiterbildungsmöglichkeiten mit finanzieller Unterstützung
- Einem tollen Team mit Sinn für Humor, mit einem Chef der an der Front arbeitet und die Optimierungen mit dem Team bespricht
- Diverse Gutscheine, welche in den Partnerbetrieben eingelöst werden können
- Kostenloser Parkplatz
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