Koch (m/w/d) in Saisonanstellung, 80 – 100%
Stellenbeschreibung
Die Bergbahnen Disentis AG betreiben nebst dem Skigebiet, das Catrina-Resort mit Ferien-Appartement, das Catrina-***Hotel, die Catrina-Lodge, das Catrina-Hostel und 11 Gastronomiebetriebe am Berg und im Tal. Ebenfalls gehören zwei moderne Sportshops mit Bike / Skivermietung, sowie zahlreichen Sportartikel zu unserer Gruppe. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus dem deutschsprachigen Raum, Skandinavien, Tessin und Norditalien. Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen wertvollen Beitrag, um unseren Gästen ein einmaliges Catrina-Experience - Ferienerlebnis zu gewährleisten.
Für die Sommersaison 2026 suchen wir für unsere Catrina Lodge eine/n
Responsibilities
- Produktion aller Speisen unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
- Kreative und saisonale Produktion
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP Standard
Qualifications
- abgeschlossene Berufslehre als Koch oder mehrjährige Erfahrung in der Küche
- Leidenschaft
- Zuverlässige, belastbare und verantwortungsbewusste Person
- Teamfähigkeit und Flexibilität (Wochenendeinsätze)
- Gute Deutschkenntnisse
