Chef de Partie (m/w/d)

Unser Auftraggeber ist ein renommiertes Restaurant mit gelebter Tradition in der Gastronomie.

Aufgaben

• Selbständige Zubereitung von Gerichten
• Hochwertige, vorwiegend regionaleProdukten verarbeiten
• Verantwortung füreigenen Posten übernehmen und auch andere Bereiche flexibel unterstützen
• Auf Qualität, Frische und eine ansprechende Präsentation der Speisen achten
• Eigene Ideen einbringen und dieWeiterentwicklung der Küche mitgestalten

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Identifikationmit regionalen Produkten und legen Wert auf sorgfältige Verarbeitung
• Leidenschaft für die Kochkunst und Freude daran, Gäste zu begeistern
• Belastbarkeit und Ruhe, auch wenn der Betrieb hoch läuft

Arbeitsbedingungen

• Eigenständiger und verantwortungsvoller Arbeitsplatz
• Sorgfältige Einarbeitung
• Werte wie: Transparenz,Wertschätzung und offene Kommunikation werden hier gelebt