Chef de Rang (w/m/d) The Japanese Restaurant mit 2 Michelin Stern & 18 Gault Millau Punkten

The Chedi Andermatt Andermatt, Uri – Suisse Publié le 10/06/2026
Description du poste

Im The Chedi Andermatt verbinden sich alpin-asiatische Eleganz, zeitloses Design und exzellenter Service zu einem Arbeitsplatz der Extraklasse. Wer Leidenschaft für Gastfreundschaft, hohes Qualitätsbewusstsein und internationales Flair mitbringt, findet hier nicht nur einen Job, sondern die Chance, gemeinsam mit uns eine aussergewöhnlichen Erfolgsgeschichte zu schreiben und Andermatt zur attraktivsten Bergdestination der Schweiz zu machen.

Wir suchen eine engagierte, motivierte Person als: Chef de Rang für unser mit 2 Michelin Stern & 18 Gault-Millau Punkten ausgezeichnetes The Japanese Restaurant!


Chef de Rang (w/m/d) The Japanese Restaurant mit 2 Michelin Stern & 18 Gault Millau Punkten


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Das gestaltest du bei uns
  • Gewährleistung eines erstklassigen und reibungslosen Serviceablaufs gemäss LQA-Standards
  • kompetente und professionelle Gästeberatung sowie Betreuung auf höchstem Niveau
  • Verantwortung für die Leitung und effiziente Organisation einer eigenen Servicestation
  • Anleitung und Unterstützung der unterstellten Mitarbeitenden sowie Training und Einarbeitung neuer Teammitglieder
  • Unterstützung bei der täglichen Abrechnung

Das bringst du mit
  • idealerweise bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
  • fundierte Kenntnisse der LQA-Standards
  • ausgeprägte Kommunikations- und Führungskompetenzen
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

Darauf kannst du dich freuen
  • Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
  • Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
  • Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
  • 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
  • Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen
  • Regelmässige Team Events & Ausflüge
  • faire Bezahlung & gutes Trinkgeld

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