Restaurationsfachangestellte (m/w)
Description du poste
Der Alpenblick ist ein privat geführtes Ferienhotel im Berner Oberland. Wir stehen für Qualität, Verlässlichkeit und ein respektvolles Miteinander. In unserem Haus arbeiten alle Bereiche eng zusammen - vom Housekeeping bis zur Küche. Jede Position ist ein wichtiger Teil des Ganzen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Gewährleistung eines reibungslosen Service Ablaufs unter Berücksichtigung des Service Standards
- Selbstständige Führung einer Station
- Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränke Service
- Erstellen einer Tagesabrechnung
- Entgegennahme einer Tischreservation
- Perfekte Mise en Place
Profil
- Erfahrung in gehobener Gastronomie
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann
- Deutsche Muttersprache/Englisch- und Französisch Kenntnisse
- Eine gepflegte Erscheinung
- Teamplayer
- Freude am Umgang mit liebevollen Gästen
- Saubere und organisierte Arbeitsweise
Wir bieten
- Grosses Lernpotenzial in 16 GM Punkte/Bib Gourmand und 1 Stern Michelin
- Fachlich motiviertes Team mit Erfahrung
- Zufriedene Mitarbeiter begeistern unsere Gäste
- Weiterbildung interner und externer Schulung
- Freie Tage geniessen in einer der schönsten Bergregionen der Schweiz
- Wunderschöne Alpenregion zu natürlicher Erholung
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