Servicemitarbeiter (m/w) 90-100%
Das Bohemia Bar & Grill, welches zur Höschgass Gastro AG gehört, präsentiert sich im American-Brasserie-Stil. Das Prunkstück des Restaurants – der Holzfeuergrill nach argentinischem Vorbild – bestimmt auch den Mittelpunkt des Speiseangebots: Hochwertige Fleischgerichte, welche durch ein umfassende Weinauswahl ergänzt werden. Das bediente à la Carte Restaurant bietet 92 Sitz-, 56 Bar- und Lounge- sowie 60 Terrassenplätze.
Einleitung
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per September oder nach Vereinbarung nach einer engagierten Persönlichkeit als Servicemitarbeiter/in für unser Bohemia Zürich 90 bis 100%.
TLNT1_CH
Ihre Aufgaben
- einen reibungslosen Serviceablauf
- Ordnung und Sauberkeit
- Tägliche Einhaltung, sowie die Selbstkontrollen der Hygiene Standards
- Instandhaltung und Pflege der Infrastruktur
- Platzierung, zuvorkommende Betreuung und Beratung der Gäste
- Selbständiges Führen einer Station
- Auskunft erteilen über Season Specials und das allgemeine Angebot
- Aktiver Verkauf, mit Zusatzverkäufen
- Sonntags: Brunchservice
- Inkasso
- Mise en Place Arbeiten
- Einhaltung der Hygienevorschriften (persönliche und betriebliche)
- Saubere und einwandfreie Station
- Diverse Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Ihr Profil
- fundierte Erfahrung im Service, vorzugweise mit Wein- und Küchenkenntnissen
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Flexibilität, Pünktlichkeit, Bereitschaft zur Zimmerstunde
- saubere und ordentliche Arbeitsweise, Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit
- Teamfähigkeit und kommunikativ
Wir bieten
- attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung
- moderner und pulsierender Arbeitsplatz
- Offenheit für Kreativität und neue Ideen
- gute Weiterbildungsmöglichkeiten
- innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
