Diätkoch (m/w) – Menümanagement

Über die Gastronomie Neumünster Park

Die Gastronomie Neumünster Park gewährleistet täglich die Verpflegung von ca. 900 Mahlzeiten auf dem gesamten Areal der Stiftung Diakoniewerk - Schweizerische Pflegerinnenschule. Dazu verpflegen wir auch Gäste unserer Bankett- und Seminarräumlichkeiten (bis 160 Personen) sowie Besucher und Passanten. Unser Betrieb ist während 365 Tagen im Jahr geöffnet.

Abel Cerezo, Küchenleiter bietet Ihnen per sofort und nach Vereinbarung eine

60 - 100 % Stelle als

Diätkoch / Diätköchin – Menümanagement

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Wenn auch Sie den Unterschied im Leben von Menschen machen möchten, sind das Ihre Aufgaben:

• Entgegennahme und Erfassung der Menübestellungen in OrgaCard
• Produktion von Diät- und Spezial-Kostformen
• Anpassung von Bestellungen sowie Kostformänderungen
• Erstellung von Produktions- und Verteillisten
• Kontrolle der Bestellungen und Unterstützung eines reibungslosen Verpflegungsablaufs

Werden Sie Teil unseres Betriebes "Gastronomie Neumünster Park". Wir gewährleisten täglich die Verpflegung von ca. 900 Mahlzeiten für Patient:innen, Besuchende und Mitarbeitende auf dem gesamten Areal der Stiftung Diakoniewerk - Schweizerische Pflegerinnenschule. Dazu verpflegen wir auch Gäste unserer Bankett- und Seminarräumlichkeiten (bis 160 Personen) sowie Besucher und Passanten. Unser Betrieb ist während 365 Tagen im Jahr geöffnet.

Verschaffen Sie sich in unserem 360° Rundgang einen ersten Eindruck zu Ihrem neuen Arbeitsort und Ihrem neuen Team in dieser kurzen Videosequenz unter Gastronomie Neumünster Park.

Damit überzeugen Sie uns:

• Ausbildung als Diätkoch/Diätköchin oder vergleichbare Ausbildung im Bereich Ernährung/Diätetik
• Erfahrung im Spital- oder Gemeinschaftsgastronomiebereich von Vorteil
• Gute administrative Kenntnisse, Erfahrung mit einem Menüwahlsystem, (z. B. OrgaCard) von Vorteil
• Freude an einer kommunikationsintensiven Tätigkeit
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Bereitschaft zu regelmässigen Wochenenddiensten

Damit Sie sich bei uns wohlfühlen, warten viele Benefits auf Sie. Um nur einige zu nennen:

• Kostenlose Nutzung des Fitnessraums auf dem Areal Zollikerberg
• Eigene Pensionskasse mit überobligatorischer Beteiligung der Arbeitgeberin
• 5 Wochen Ferien für alle, 6 Wochen ab 49 Jahren und 7 Wochen ab 59 Jahren
• Einsätze an Wochenenden und Feiertagen werden zusätzlich entschädigt

Alle Annehmlichkeiten für Mitarbeitende finden Sie hier. Wenn auch Sie die beste Version Ihrer Selbst sein möchten, finden Sie bei uns die Möglichkeiten dazu.