Leitung Gastronomie 100 %
Description du poste
Die Beatushöhlen-Genossenschaft betreibt die St. Beatus-Höhlen, Höhlenmuseum und den Beatus-Shop sowie das Restaurant "Stein & Sein". Der Betrieb ist ganzjährig geöffnet.
Weitere Informationen finden Sie unter .
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Gesamtverantwortung für die Organisation, Planung und Leitung der Gastronomie
- Leitung, Motivation und Weiterentwicklung Deines Teams
- Sicherstellung einer hohen Qualität sowie einer ausgeprägten Gästezufriedenheit
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Gastgeberrolle gegenüber unseren Gästen
Profil
- Du bist eine Führungspersönlichkeit und Gastgeber/in aus Leidenschaft
- Eine entsprechende Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Mehrjährige Führungserfahrung
- Unternehmerisches Denken, Organisationstalent und eine selbstständige Arbeitsweise
- Ausgeprägte Gäste- und Qualitätsorientierung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französischkenntnisse sind von Vorteil
- Idealerweise verfügst Du über die erforderliche Betriebsbewilligung
- Bereitschaft für Einsätze an Wochenenden und Feiertagen
Wir bieten
- Aussergewöhnlichen Arbeitsplatz in einzigartiger Umgebung oberhalb des Thunersees
- Eine verantwortungsvolle Position mit viel Handlungsspielraum und Eigenverantwortung
- Die Möglichkeit, den Gastronomiebetrieb aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Attraktive Anstellungsbedingungen und angemessene Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung
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