Demi Chef de Partie Entremetier (m/w) 100%

Der Seepark präsentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Seine einmalige Lage in Stadtnähe, umgeben von Thunersee und Schadaupark, eröffnet eine herrliche Sicht auf das attraktive Berner Oberland. Von Business Lunches oder Buffets am Mittag, Snacks und Speisen tagsüber, bis hin zur "à la carte"-Auswahl am Abend - genüssliche Momente finden bei uns immer ihren Platz. Unser Hotel ist mit dem Nachhaltigkeitslabel Swisstainable committed ausgezeichnet.

Anstellungsart: Vollzeit

• Führung und Organisation von einem eigenen Küchenposten

• Herstellung von hochwertigen Speisen für den à la carte-, Bankett- und Seminarbereich sowie für das Gourmet-Restaurant 'Centric Dining'

• Kreatives Verarbeiten von hochwertigen Produkten sowie zubereiten und anrichten der Speisen

• Mitwirkung an Inhouse Events

• Einhaltung der HACCP-Standards

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ (w/m)

• Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion

• Deutschkenntnisse von Vorteil

• Deine Arbeitsweise ist selbständig und strukturiert, zudem zeichnet dich deine organisationsstarke Persönlichkeit aus

• Freude an einer abwechslungsreichen und interessanten Herausforderung

• Du arbeitest gerne im Team und brennst für die Hotellerie

• 50% Rabatt auf F&B Konsumation im Hotel Seepark

• Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings und Weiterbildungen

• kostenlose Nutzung der internen Fitness und Spa-Anlage

• Teamanlässe

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