Chef de Rang / Gastgeber - Chiffre CH-140

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Exklusiver Abendservice | 5-Tage-Woche (Di–Sa)

Du liebst die Gastronomie, schätzt ein überschaubares, familiäres Umfeld und möchtest Verantwortung übernehmen? In unserem Restaurant (40 Innenplätze / 30 Terrassenplätze) zelebrieren wir Kulinarik auf höchstem Niveau.

Unser Anspruch

In unserer Küche trifft Tradition auf Moderne. Jedes Gericht bereiten wir à la minute mit viel Liebe und Leidenschaft zu, um unseren Gästen ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten. Wir suchen einen Gastgeber, der Qualität lebt.

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• Mise en place & Organisation: Du bereitest die komplette Mise en place für einen erstklassigen Abendservice vor.
• Gastgebertum & Beratung: Du führst deine Station selbstständig und berätst unsere Gäste kompetent bei der Speisen- und Weinwahl.
• Führung: Du leitest unsere Aushilfen an und sorgst für ein harmonisches Zusammenspiel im Team.
• Verantwortung: Du stellst einen reibungslosen Service sicher und verantwortest das alleinige Schliessen des Restaurants.

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachperson oder mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Du bist eine aufgestellte, motivierte Persönlichkeit mit gewinnender Ausstrahlung und sicherem Auftreten.
• Ausgeprägtes wirtschaftliches Denken, grosses Interesse an Wein und perfekte Deutschkenntnisse.
• Du arbeitest gerne Hand in Hand mit der Küche und bist ein Vorbild für unsere Aushilfskräfte.

• Attraktive Arbeitszeiten: Geregelte Einsätze im Abendservice
• Fixe Ruhetage: Geniesse Planungssicherheit mit einer 5-Tage-Woche von Dienstag bis Samstag (Sonntag & Montag geschlossen). Du könntest auch 80% mit einer 4 Tage Woche arbeiten.
• Ein familiäres Arbeitsumfeld mit Raum für deine berufliche Weiterentwicklung.
• Überschaubarkeit: Ein exklusiver Rahmen (40/30 Plätze), in dem Qualität vor Quantität geht.
• Unser Restaurant ist zentral gelegen und sowohl mit dem ÖV als auch mit dem Auto hervorragend erreichbar.