Pizza Chef (w/m/d)

pDas Grand Hotel des Bains Kempinski wird zum Gastgeber der bemerkenswerten Billionaire Dinner Show. Der Event, der bereits ganzjährig in Dubai und im Sommer an ihrem historischen Standort in Porto Cervo und im legendären Sporting in Monte Carlo stattfindet, wird ihre Präsenz nun auf St. Moritz ausweiten. /p pBillionaire als Teil der Majestas Group ist ein erstklassiges Ziel für Luxus-Restaurants, Unterhaltung und exklusive Erlebnisse für alle unsere Gäste an den exklusivsten Veranstaltungsorten der Welt. Durch die Kombination von außergewöhnlicher Küche, atemberaubendem Ambiente und unvergleichlichem Service versorgen wir die Weltelite und bieten jeden Abend eine einzigartige Mischung aus Raffinesse und Aufregung.br / /p pZur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir Sie zur Sommersaison 2026 als Pizza Chef auf Saisonbasis. In diesem Rahmen werden Sie die einzigartige Rezeptur der berühmten "Crazy Pizza" kennenlernen. /p , pIhre Hauptaufgabe ist es, Pizzen nach den bekannten Rezepten von "Crazy Pizza" zu kreieren und sicherzustellen, dass jede Pizza unseren hohen Qualitäts- und Freshness-Standards entspricht. Neben der Aufrechterhaltung einer makellosen Küche, arbeiten Sie eng mit dem Chefkoch zusammen, gewinnen wertvolle Erkenntnisse aus dem Feedback des Teams und können Ihr kulinarisches Fachwissen kontinuierlich erweitern. /p pbr / Ihr Arbeitsalltag: /p ulliHerstellen und Kneten selbst hergestellten Pizzateige /li liSie beaufsichtigen die Zubereitung der Zutaten durch das Pizzateam (Putzen von Gemüse, Zubereiten von Soßen und Belägen) /li liBetreuung und Schulung von neu eingestellten Pizzateam-Mitgliedern /li liÜberwachen und Ausführen von Kundenbestellungen für Pizza /li liPizzen in Handarbeit herstellen und fachgerecht im Ofen backen /li liSaubere Küche, Ofen und Utensilien unter Einhaltung der HACCP-Vorschriften /li liDurch geschicktes akrobatisches Pizzadrehen das Kundenerlebnis verbessern /li /ul, ulliLeben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen /li liVielfältige Gestaltungsmöglichkeiten /li liAngenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team /li liInternationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen /li liHerausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels /li liPersonalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant /li liGratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern /li liMonatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse /li liInternes „Feel Good Commitee“ zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen /li /ul , ulliSie verfügen über einen EU/EFTA Personalausweis /li li pFrühere einschlägige Erfahrungen in einer ähnlichen Funktion und in einem schnelllebigen Umfeld. /p /li li pAußergewöhnliche Servicestandards mit Liebe zum Detail. /p /li li pLeidenschaft für die Gastfreundschaft mit einer freundlichen Ausstrahlung und einem Lächeln. /p /li li pGute Englischkenntnisse mit der Fähigkeit, selbstbewusst zu kommunizieren. /p /li li pFähigkeit, unter Druck zu arbeiten und Bereitschaft, im Team zu arbeiten. /p /li li pBereitschaft, Vollzeit zu arbeiten und flexibel zu sein. /p /li /ul